ডিজিটাল ডেস্ক ১৭ই অগাস্টঃ গত বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে বৃষ্টির পরিমাণ হ্রাস পেলেও বাজারে সব্জির দামে এখনই বিরাট কিছু পরিবর্তন দেখা যাচ্ছে না। যদিও বারংবার টাস্ক ফোর্সের অভিযানের পরেও লাগাম টানা যাচ্ছে না শাক-সবজির দামে। বিক্ষিপ্ত কয়েক জায়গায় বৃষ্টির কারণে রবির বাজারে সব সবজির দাম এখনও উর্ধ্বমুখী । করলা,কাঁকরোল,বেগুন,বরবটিসহ অধিকাংশ সবজি গড়ে কেজি প্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকার আশপাশে। দেশি টমেটো এখন পাওয়া যায় না বললেই চলে। সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়ে চলেছে ভোজ্য সর্ষের তেলের দাম। আমদানি করা টমেটোর দাম বেশি, প্রতি কেজি ১৪০-১৫০ টাকা। শুধুমাত্র সাধ্যের মধ্যে রয়েছে আলু পিঁয়াজ আদা রসুন যেগুলোকে স্টোর করা যায় সেই সমস্ত জিনিসগুলোর দাম বাড়েনি, বাকি পচনশীল সবজি যেগুলো রয়েছে সেগুলোর দাম সেঞ্চুরি করে গিয়েছে। বিভিন্ন খুচরো বাজারে প্রতি কেজি কাঁচা লঙ্কা ২০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। বিক্রেতারা জানান,বাজারে এখন দেশে উৎপাদিত কাঁচা লঙ্কার জোগান কিছুটা কম। এই সুযোগে সরবরাহ বেড়েছে ভারত থেকে আমদানি করা কাঁচা মরিচের। জোগান কম থাকার ফলে সবজির দাম বেড়ে যাওয়ার পিছনের একটি কারণ(Sunday Market Price)। মাস দেড়েক আগে বাজারে মিনিকেট চালের দাম বেড়েছিল। এখনো সে দামেই বাজারে মিনিকেট চাল বিক্রি হচ্ছে। নতুন ফলন না হওয়া পর্যন্ত এই রকমই পরিস্থিতি থাকবে বলে জানাচ্ছেন বিক্রেতারা। অন্যদিকে ক্রেতারাও পরিমানে কম কিনছেন সবজি।
আজ কলকাতায় পেট্রলের দাম লিটার প্রতি ১০৫.৪১ টাকা, গতকালের তুলনায় পেট্রলের দাম পরিবর্তিত হয়েছে ০.০০ শতাংশ। অন্য দিকে,আজ ডিজ়েলের দাম প্রতি লিটারে ৯২.০২ টাকা। ডিজ়েলের দামের পরিবর্তন হয়েছে ০.০০ শতাংশ। পাশাপাশি এ দিন কলকাতায় ১৪.২ কিলো রান্নার গ্যাসের সিলিন্ডারের দাম ৮৭৯ টাকা । ব্যবসায়িক গ্যাসের দাম কলকাতায় ১৯ কেজির দামে পরিবর্তন,১৮০২,৫০ টাকা।
শহর ও শহরতলির বাজারদর—————-
আলু (জ্যোতি) ২৯-৪৩টাকা ,(চন্দ্রমুখী)৪০-৪৪টাকা
পিঁয়াজ – ৩৩-৩৭ টাকা
রসুন- ৪০০-৫০০ টাকা
আদা- ২০০ টাকা, লঙ্কা ২০০ টাকা(প্রতি কেজি)
(প্রতি কেজি)
এঁচোড় ৩০০ টাকা ,বরবটি ১০০ টাকা , কুমড়ো ৮০ টাকা
পটল ১২০ টাকা , কাঁকরোল ১০০ টাকা, বেগুন ১২০ টাকা
করলা ১০০ টাকা, ফুলকপি ৮০ টাকা, ঢেঁড়স ১০০ টাকা
সজনে ডাটা ১৫০ টাকা ,কুঁদরী ৬০ টাকা,শসা ১০০ টাকা
টমেটো ১০০ টাকা, ডুমুর ৪০ টাকা, নিমপাতা ৫ টাকা আঁটি
কাঁচা কলা(জোড়া) ১৫ টাকা, বাঁধাকপি ৬০ টাকা , লাউ ৫০ টাকা
পালং ৮০ টাকা ,লাল শাক ৮০ টাকা, মোচা ৪০ টাকা
সবজির দাম বৃদ্ধি নিয়ে বিক্রেতারা জানিয়েছেন, টানা বৃষ্টির জেরে জেলায় জেলায় সবজি চাষে কিছুটা ক্ষতি হয়েছে। এছাড়াও বৃষ্টির কারণে জোগান কম রয়েছে। তাই দাম বাড়ছে। সবজির দাম বৃদ্ধি নিয়ে বিশেষজ্ঞ মহল বলেন,’বর্ষার সময় চারিদিকে জল জমে গিয়ে সবজি নষ্ট হয়েছে। এছাড়াও বাজারে বাজারে পর্যাপ্ত মাল আছে না। যারা আনেছে তারা তাই বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। লোকাল চাষিদের লঙ্কা শেষ হয়ে গিয়েছে। বেলডাঙার লঙ্কাও প্রায় শেষ। বাইরের রাজ্য থেকে লঙ্কা এলে দাম কমবে। মাস খানের দাম একটু বেশিই থাকতে পারে। তারপর ধীরে ধীরে কমে যাবে। তবে, মাল যদি কম আসে তাহলে ব্যবসায়ীরা কী করবে? প্রশ্ন থেকে যাচ্ছে নানা